Wüsthof

Nóż szefa kuchni Classic Ikon 23 cm

736,00 zł

Wariant: 23 cm

Brak w magazynie

Sign up to be the first to know when it's back in stock.

Najważniejsze cechy

  • Konstrukcja kuta z jednego kawałka stali nierdzewnej – twardość 58 HRC w skali Rockwella

  • Uniwersalne ostrze o długości 23 cm – ostrze precyzyjnie naostrzone laserowo w technologii PEtec

  • Półbroda zmniejszająca wagę – rękojeść z tworzywa POM z potrójnym nitowaniem

  • Uniwersalny profil – zoptymalizowany do mielenia, siekania i krojenia

Dane techniczne i wymiary

  • Materiał ostrza

    ostrzone laserowo, twardość 58 HRC, kute z jednego kawałka stali nierdzewnej X50CrMoV15

  • Długość ostrza

    23 cm

  • Szerokość ostrza

    4,7 cm

  • Rękojeść

    czarna, nitowana okładziny rękojeści z tworzywa sztucznego

  • Długość całkowita

    36,7 cm

  • Masa

    290 g

SKU: 021040330123

Wüsthof Classic Ikon Chef's Knife with 23 cm blade

The all-rounder: for mincing, chopping, or cutting meat, fish, fruit, and vegetables. This Chef's Knife is an active participant in many kitchen tasks, makes food prepping pleasurable, and is part of every professional and home cook’s basic equipment.
The half bolster, the junction between handle and blade, reduces the weight of the knife, making it easier to handle. It also allows the entire blade to be sharpened more easily.

Classic Ikon Series

Designed for those with sophisticated tastes, Classic Ikon combines elegant aesthetics with cutting-edge functionality. These knives are perfectly balanced and feel substantial in the hand, thanks to their ergonomic handle, double bolster design, and slightly heavier build. This provides a fuller, more controlled prepping experience, making them ideal for culinary enthusiasts who appreciate precision. The state-of-the-art double bolster ensures ultimate stability and easy handling, while the half bolster allows for sharpening the entire blade length.

Classic Ikon knives are forged with exceptional craftsmanship, drawing on Wüsthof's over 200 years of knife-making experience. The durable POM handles offer lasting durability and comfort, while the timeless three-rivet design adds a touch of sophistication to any kitchen. For those who want a seamless blend of form and function, and want their every day to be a little more extraordinary, Classic Ikon is a clear winner.

Ostatnio oglądane

Szybka dostawa w 2–4 dni dla wszystkich zamówień

Darmowa dostawa od 500 zł

Wygodne zwroty do 30 dni