Nóż kuchenny uniwersalny Gourmet 20 cm
254,00 PLN
Na stanie - Gotowe do wysyłki
Przewidywana dostawa: 16 Wrzesień – 18 Wrzesień
Najważniejsze cechy
-
Wysokowęglowa stal nierdzewna klasy premium – twardość 56 HRC w skali Rockwella
-
Ostrze do krojenia o długości 20 cm – ostrze precyzyjnie naostrzone laserowo w technologii PEtec
-
Lekka konstrukcja tłoczona – czarna rękojeść z tworzywa POM, z potrójnym nitowaniem
-
Długi i wąski profil – zoptymalizowany do precyzyjnego przecinania mięsa i oddzielania go od kości dzięki spiczastej końcówce
Dane techniczne i wymiary
-
Materiał ostrza
stal nierdzewna walcowana X50CrMoV15 o twardości 56 HRC
-
Długość ostrza
20 cm
-
Szerokość ostrza
2,6 cm
-
Rękojeść
tworzywo sztuczne, nitowana
-
Długość całkowita
32,5 cm
-
Masa
103 g
Nóż kuchenny uniwersalny Wüsthof Gourmet z ostrzem o długości 20 cm
Dłuższa i węższa niż w nożu szefa kuchni głownia pozwala czysto i precyzyjnie kroić mięso. Spiczasta końcówka ułatwia prowadzenie noża wzdłuż kości i oddzielanie od niej mięsa.
Seria Wüsthof Gourmet
Seria Gourmet łączy charakterystyczną dla Wüsthof jakość wykonania z lekką, intuicyjną konstrukcją i korzystnym stosunkiem ceny do jakości. Niekute noże tej serii są lżejszą alternatywą dla kutych modeli, dlatego dobrze sprawdzają się zarówno u osób kompletujących pierwsze wyposażenie kuchni, jak i u bardziej doświadczonych kucharzy.
Ostrza noży Gourmet są precyzyjnie wycinane laserowo i hartowane do twardości 56 HRC. Wieloetapowy proces produkcji pozwala uzyskać lekką, zwinną konstrukcję, która zapewnia wygodne prowadzenie podczas codziennej pracy.
Wyróżniki serii
- Ostrza wycinane laserowo: Precyzyjnie wycinane ostrza są hartowane do twardości 56 HRC.
- Wyjątkowa ostrość: Sterowana laserowo technologia ostrzenia zapewnia precyzyjną krawędź tnącą i pomaga zachować ostrość na dłużej.
- Lekka konstrukcja: Niższa masa zapewnia intuicyjne, wygodne prowadzenie i ułatwia precyzyjną pracę.
- Wytrzymała rękojeść: Ergonomiczna rękojeść z polioksymetylenu (POM) jest odporna na blaknięcie i przebarwienia. Konstrukcję dopełniają trzy nity oraz charakterystyczne logo trójzębu Wüsthof.