Nóż szefa kuchni Gourmet 23 cm
346,00 PLN
Na stanie - Gotowe do wysyłki
Przewidywana dostawa: 16 Wrzesień – 18 Wrzesień
Najważniejsze cechy
-
Wysokowęglowa stal nierdzewna klasy premium – twardość 56 HRC w skali Rockwella
-
Ostrze szefa kuchni o długości 23 cm – ostrze precyzyjnie naostrzone laserowo w technologii PEtec
-
Lekka konstrukcja tłoczona – rękojeść z tworzywa POM z potrójnym nitowaniem
-
Uniwersalny profil – zoptymalizowany do mielenia, siekania i krojenia mięsa, ryb, owoców i warzyw
Dane techniczne i wymiary
-
Materiał ostrza
walcowana stal nierdzewna X50CrMoV15 o twardości 56 HRC
-
Długość ostrza
23 cm
-
Szerokość ostrza
4,7 cm
-
Rękojeść
tworzywo sztuczne, nitowana
-
Długość całkowita
36,4 cm
-
Masa
196 g
Nóż szefa kuchni Wüsthof Gourmet z ostrzem o długości 23 cm
Nóż szefa kuchni Wüsthof Gourmet to wszechstronne narzędzie do siekania i krojenia mięsa, ryb, owoców oraz warzyw. Sprawdza się przy wielu codziennych zadaniach i stanowi jedno z podstawowych narzędzi zarówno w domowej, jak i profesjonalnej kuchni.
Ostrze powstaje z jednego kawałka wysokowęglowej, odpornej na korozję stali Wüsthof i jest precyzyjnie wycinane laserowo. Lekka konstrukcja noża zapewnia wygodne, swobodne prowadzenie podczas codziennej pracy.
Seria Wüsthof Gourmet
Seria Gourmet łączy charakterystyczną dla Wüsthof jakość wykonania z lekką, intuicyjną konstrukcją i korzystnym stosunkiem ceny do jakości. Niekute noże tej serii są lżejszą alternatywą dla kutych modeli, dlatego dobrze sprawdzają się zarówno u osób kompletujących pierwsze wyposażenie kuchni, jak i u bardziej doświadczonych kucharzy.
Ostrza noży Gourmet są precyzyjnie wycinane laserowo i hartowane do twardości 56 HRC. Wieloetapowy proces produkcji pozwala uzyskać lekką, zwinną konstrukcję, która zapewnia wygodne prowadzenie podczas codziennej pracy.
Wyróżniki serii
- Ostrza wycinane laserowo: Precyzyjnie wycinane ostrza są hartowane do twardości 56 HRC.
- Wyjątkowa ostrość: Sterowana laserowo technologia ostrzenia zapewnia precyzyjną krawędź tnącą i pomaga zachować ostrość na dłużej.
- Lekka konstrukcja: Niższa masa zapewnia intuicyjne, wygodne prowadzenie i ułatwia precyzyjną pracę.
- Wytrzymała rękojeść: Ergonomiczna rękojeść z polioksymetylenu (POM) jest odporna na blaknięcie i przebarwienia. Konstrukcję dopełniają trzy nity oraz charakterystyczne logo trójzębu Wüsthof.