Tasak Gourmet 16 cm
412,00 PLN
Brak w magazynie
Sign up to be the first to know when it's back in stock.
Najważniejsze cechy
-
Wysokowęglowa stal nierdzewna klasy premium – twardość 56 HRC w skali Rockwella
-
Ostrze tasaka o długości 16 cm – ostrze precyzyjnie naostrzone laserowo w technologii PEtec
-
Lekka, tłoczona konstrukcja – czarna rękojeść z tworzywa sztucznego z potrójnym nitowaniem
-
Solidny i sztywny profil – zoptymalizowany do siekania żeber, comberków, kości oraz owoców o wyjątkowo twardej skórce, takich jak kokosy
Dane techniczne i wymiary
-
Materiał
stal nierdzewna walcowana X50CrMoV15, twardość 56 HRC
-
Długość ostrza
16 cm
-
Szerokość
7 cm
-
Grubość ostrza
3,5 mm
-
Rękojeść
nitowana, syntetyczna
-
Długość całkowita
29,5 cm
-
Masa
460 g
Tasak Wüsthof Gourmet z ostrzem o długości 16 cm
Tasak Wüsthof Gourmet został zaprojektowany do wymagających zadań, w których liczą się wytrzymałość i siła cięcia. Sprawnie radzi sobie z porcjowaniem pojedynczych żeber i całych płatów żeber, rozłupywaniem kości, a także z bardzo twardymi owocami, takimi jak kokosy.
Duża powierzchnia głowni oraz jej wytrzymałość i sztywność ułatwiają pracę przy bardziej wymagającym porcjowaniu i pomagają ograniczyć zmęczenie podczas przygotowywania składników.
Seria Wüsthof Gourmet
Seria Gourmet łączy charakterystyczną dla Wüsthof jakość wykonania z lekką, intuicyjną konstrukcją i korzystnym stosunkiem ceny do jakości. Niekute noże tej serii są lżejszą alternatywą dla kutych modeli, dlatego dobrze sprawdzają się zarówno u osób kompletujących pierwsze wyposażenie kuchni, jak i u bardziej doświadczonych kucharzy.
Ostrza noży Gourmet są precyzyjnie wycinane laserowo i hartowane do twardości 56 HRC. Wieloetapowy proces produkcji pozwala uzyskać lekką, zwinną konstrukcję, która zapewnia wygodne prowadzenie podczas codziennej pracy.
Wyróżniki serii
- Ostrza wycinane laserowo: Precyzyjnie wycinane ostrza są hartowane do twardości 56 HRC.
- Wyjątkowa ostrość: Sterowana laserowo technologia ostrzenia zapewnia precyzyjną krawędź tnącą i pomaga zachować ostrość na dłużej.
- Lekka konstrukcja: Niższa masa zapewnia intuicyjne, wygodne prowadzenie i ułatwia precyzyjną pracę.
- Wytrzymała rękojeść: Ergonomiczna rękojeść z polioksymetylenu (POM) jest odporna na blaknięcie i przebarwienia. Konstrukcję dopełniają trzy nity oraz charakterystyczne logo trójzębu Wüsthof.