Patelnia grillowa żeliwna
W magazynie — gotowe do wysyłki
Przewidywana dostawa: 28 sierpień – 01 wrzesień
Najważniejsze cechy
-
-
Powierzchnia do smażenia zapewniająca chrupiące, przypieczone rezultaty
-
Przeznaczony do pieczenia w piecu do pizzy przy wysokich temperaturach
Dane techniczne i wymiary
-
Wymiary
32 × 32 × 6 cm
-
Masa
2,5 kg
Patelnia grillowa żeliwna Revolve
Ta wytrzymała, żeliwna patelnia grillowa klasy premium stanowi idealne uzupełnienie pieców do pizzy Revolve i Evolve. To wszechstronne narzędzie zostało zaprojektowane z myślą o wyjątkowym przewodzeniu i retencji ciepła, co czyni je absolutnie niezbędnym elementem wyposażenia do osiągania autentycznych, głębokich i dymnych smaków z grilla.
Wykonana z grubego żeliwa, patelnia nagrzewa się błyskawicznie i utrzymuje stałą temperaturę. Żebrowana powierzchnia pozostawia na potrawach piękne, charakterystyczne ślady grillowania, jednocześnie pozwalając nadmiarowi tłuszczu spływać pomiędzy rowkami. Zapewnia to zdrowszy proces przygotowywania potraw i znacznie redukuje powstawanie dymu.
Stanowi ona doskonały wybór do opiekania steków w wysokiej temperaturze, co pozwala uzyskać chrupiącą skórkę i soczyste wnętrze, a także do przygotowywania burgerów, ryb, owoców morza i warzyw. W celu zapewnienia bezpiecznej i bezwysiłkowej obsługi, patelnia została wyposażona w zdejmowany uchwyt oraz drewnianą podstawkę, co pozwala z łatwością przenosić skwierczące potrawy prosto z ekstremalnego ciepła pieca na stół.
Choć zdecydowanie zaleca się jej stosowanie w plenerowych piecach do pizzy i na grillach, idealnie nadaje się ona również do użytku na domowych kuchenkach i w standardowych piekarnikach.
Instrukcje dotyczące pielęgnacji i konserwacji
Aby zagwarantować wieloletnią trwałość, podczas pierwszych kilku użyć należy zawsze podgrzewać patelnię powoli i nigdy nie zanurzać gorącego naczynia w zimnej wodzie, ponieważ nagłe zmiany temperatury mogą spowodować pęknięcie żeliwa.
Po użyciu patelnię należy myć ciepłą wodą przy użyciu szczotki, unikając silnych detergentów, które mogłyby usunąć ochronną patynę.
Naczynie należy dokładnie osuszyć natychmiast po umyciu, aby zapobiec powstawaniu rdzy, a następnie regularnie przecierać jego powierzchnię olejem o wysokim punkcie dymienia, na przykład olejem słonecznikowym, w celu utrzymania i ochrony naturalnej powłoki zapobiegającej przywieraniu.