Nóż do filetowania Classic 16 cm
412,00 PLN
Na stanie - Gotowe do wysyłki
Przewidywana dostawa: 09 Wrzesień – 11 Wrzesień
Najważniejsze cechy
-
Konstrukcja kuta z jednego kawałka stali nierdzewnej – twardość 58 HRC w skali Rockwella
-
Elastyczne ostrze do filetowania o długości 16 cm – ostrze precyzyjnie naostrzone laserowo w technologii PEtec
-
Pełna broda chroniąca palce – ergonomiczna rękojeść z potrójnym nitowaniem
-
Wysoce elastyczny profil – zoptymalizowany do filetowania i krojenia na cienkie plasterki
Dane techniczne i wymiary
-
Materiał ostrza
stal nierdzewna typu X50CrMoV15, twardość 58 HRC
-
Długość ostrza
16 cm
-
Szerokość ostrza
2,5 cm
-
Długość całkowita
28,2 cm
-
Masa
105 g
Nóż do filetowania Wüsthof Classic z ostrzem o długości 16 cm
Nóż do filetowania Wüsthof Classic to precyzyjne narzędzie do przygotowywania i porcjowania ryb, szczególnie łososia. Cienka, elastyczna i wyjątkowo ostra głownia łatwo przesuwa się przez mięso ryby, zapewniając kontrolę podczas delikatnego filetowania. Ostrze o długości 16 cm pozwala również z łatwością pokroić łososia na bardzo cienkie, równe plastry.
Seria Wüsthof Classic
Seria Classic to ikona marki Wüsthof, czerpiąca z ponad 200 lat doświadczenia w produkcji noży w Solingen. Stworzona w 1886 roku jako „The Original”, do dziś łączy profesjonalną jakość, precyzję i ponadczasowe wzornictwo. Wyjątkowo szeroki wybór kształtów ostrzy sprawia, że w serii Classic znajdziesz odpowiedni nóż do niemal każdego zadania w kuchni. To narzędzia stworzone z myślą o wieloletnim użytkowaniu i niezawodnej pracy.
Wyróżniki serii
- Stal Wüsthof: Ostrza są precyzyjnie kute z jednego kawałka stali Wüsthof i hartowane do twardości 58 HRC.
- Wyjątkowa ostrość: Sterowana laserowo technologia ostrzenia PEtec zapewnia precyzyjną krawędź tnącą i pomaga zachować ostrość na dłużej.
- Pełna nasada noża: Zapewnia odpowiednie wyważenie i stabilność, a broda pomaga chronić palce przed zsunięciem się na ostrze. Ten integralny element kutego noża nadaje mu odpowiednią masę i pozwala zachować kontrolę podczas krojenia.
- Nity ze stali nierdzewnej: Trwale mocują rękojeść do trzpienia i zwiększają wytrzymałość konstrukcji.
- Kultowe wzornictwo: Czarna rękojeść Classic z charakterystycznym logo trójzębu Wüsthof nawiązuje do dziedzictwa marki i podkreśla ponadczasowy charakter serii.
Od 1886 roku po noże Classic sięgają zarówno miłośnicy gotowania, jak i profesjonalni kucharze. Precyzyjne wykonanie, trwała konstrukcja i niezawodność sprawiają, że są to narzędzia zaprojektowane z myślą o wielu latach pracy w kuchni.