Nóż Santoku Classic Colour 17 cm – brązowy (aromatyczny sumak)
550,00 PLN
Na stanie - Gotowe do wysyłki
Przewidywana dostawa: 09 Wrzesień – 11 Wrzesień
Najważniejsze cechy
-
Konstrukcja kuta z jednego kawałka stali nierdzewnej – twardość 58 HRC w skali Rockwella
-
Ostrze santoku o długości 17 cm – krawędź wklęsła zmniejszająca tarcie
-
Pełna broda chroniąca palce – ergonomiczna rękojeść z potrójnym nitowaniem
-
Ostrze precyzyjnie naostrzone laserowo w technologii PEtec – o 20% większa ostrość
Dane techniczne i wymiary
-
Materiał ostrza
kuta z jednego kawałka stali nierdzewnej X50CrMoV15, ostrzone laserowo, twardość ostrza 58 HRC
-
Długość ostrza
17 cm
-
Szerokość ostrza
4,59 cm
-
Materiał rękojeści
nitowana, elastyczna rękojeść okładziny rękojeści z tworzywa sztucznego
-
Długość rękojeści
11,2 cm
-
Długość całkowita
28,2 cm
Nóż Santoku Wüsthof Classic Colour z ostrzem o długości 17 cm i wgłębieniami na ostrzu
Nóż Santoku Wüsthof Classic Colour to wszechstronne narzędzie inspirowane azjatycką tradycją krojenia. Jego kształt, wyważenie i ostra krawędź tnąca sprawiają, że doskonale nadaje się do siekania świeżych ziół, warzyw i owoców, a także przygotowywania ryb i mięsa. Ostrze o długości 17 cm pozwala wygodnie wykonywać zarówno codzienne cięcia, jak i bardzo cienkie, precyzyjne plastry.
Charakterystyczne wgłębienia na ostrzu tworzą niewielkie kieszenie powietrzne podczas krojenia, pomagając ograniczyć przywieranie składników do głowni. Dzięki temu nóż sprawnie sprawdza się przy precyzyjnych zadaniach i różnorodnych technikach krojenia.
Seria Wüsthof Classic Colour
Inspirowana kolorami świata kulinarnego seria Classic Colour łączy kultowe wzornictwo Wüsthof z wyrazistymi, oryginalnymi odcieniami. Dzięki kolorowym rękojeściom możesz wybrać nóż dopasowany do własnego stylu lub połączyć kilka barw, tworząc indywidualny zestaw.
Classic to ikona marki Wüsthof, czerpiąca z ponad 200 lat doświadczenia w produkcji noży w Solingen. Stworzona w 1886 roku jako „The Original”, do dziś łączy profesjonalną jakość, precyzję i ponadczasowe wzornictwo. Wyjątkowo szeroki wybór kształtów ostrzy sprawia, że w rodzinie Classic znajdziesz odpowiedni nóż do niemal każdego zadania w kuchni. To narzędzia stworzone z myślą o wieloletnim użytkowaniu i niezawodnej pracy.
Wyróżniki serii
- Stal Wüsthof: Ostrza są precyzyjnie kute z jednego kawałka stali Wüsthof i hartowane do twardości 58 HRC.
- Wyjątkowa ostrość: Sterowana laserowo technologia ostrzenia PEtec zapewnia precyzyjną krawędź tnącą i pomaga zachować ostrość na dłużej.
- Pełna nasada noża: Zapewnia odpowiednie wyważenie i stabilność, a broda pomaga chronić palce przed zsunięciem się na ostrze. Ten integralny element kutego noża nadaje mu odpowiednią masę i pozwala zachować kontrolę podczas krojenia.
- Nitowana rękojeść: Solidne nity trwale łączą rękojeść z pełnym trzpieniem, zwiększając wytrzymałość konstrukcji.
- Kultowe wzornictwo: Kolorowa rękojeść z charakterystycznym logo trójzębu Wüsthof łączy rozpoznawalny charakter serii Classic z bardziej indywidualnym, współczesnym akcentem.
Od 1886 roku po noże Classic sięgają zarówno miłośnicy gotowania, jak i profesjonalni kucharze. Precyzyjne wykonanie, trwała konstrukcja i niezawodność sprawiają, że są to narzędzia zaprojektowane z myślą o wielu latach pracy w kuchni.