Nóż do trybowania Classic 14 cm – w pudełku
412,00 PLN
Brak w magazynie
Sign up to be the first to know when it's back in stock.
Najważniejsze cechy
-
Konstrukcja kuta z jednego kawałka stali nierdzewnej – twardość 58 HRC w skali Rockwella
-
Ostrze do trybowania o długości 14 cm – ostrze precyzyjnie naostrzone laserowo w technologii PEtec
-
Pełna broda chroniąca palce – ergonomiczna rękojeść z tworzywa sztucznego
-
Profil zapewniający dużą zwrotność – zoptymalizowany do trybowania i skórowania
Dane techniczne i wymiary
-
Materiał ostrza
ostrzone laserowo, kute z jednego kawałka stali nierdzewnej X50CrMoV15, o twardości HRC 58
-
Długość ostrza
14 cm
-
Szerokość ostrza
3,1 cm
-
Rękojeść
nitowana, z panelami syntetycznymi
-
Długość całkowita
26,9 cm
-
Masa
141 g
Nóż do trybowania Wüsthof Classic z gładkim ostrzem o długości 14 cm i czarną rękojeścią
Nóż do trybowania Wüsthof Classic ma smukłą, wyjątkowo ostrą i łatwą do prowadzenia głownię z ostrym czubkiem, dzięki czemu precyzyjnie oddzielisz mięso od kości oraz usuniesz skórę z mięsa i drobiu. Gładka krawędź tnąca i poręczny kształt ułatwiają prowadzenie noża wzdłuż kości, a ostrze sprawdzi się także przy usuwaniu ścięgien i nadmiaru tłuszczu. Solidna, kuta konstrukcja zapewnia kontrolę potrzebną podczas precyzyjnego przygotowywania mięsa.
Seria Wüsthof Classic
Seria Classic to ikona marki Wüsthof, czerpiąca z ponad 200 lat doświadczenia w produkcji noży w Solingen. Stworzona w 1886 roku jako „The Original”, do dziś łączy profesjonalną jakość, precyzję i ponadczasowe wzornictwo. Wyjątkowo szeroki wybór kształtów ostrzy sprawia, że w serii Classic znajdziesz odpowiedni nóż do niemal każdego zadania w kuchni. To narzędzia stworzone z myślą o wieloletnim użytkowaniu i niezawodnej pracy.
Wyróżniki serii
- Stal Wüsthof: Ostrza są precyzyjnie kute z jednego kawałka stali Wüsthof i hartowane do twardości 58 HRC.
- Wyjątkowa ostrość: Sterowana laserowo technologia ostrzenia PEtec zapewnia precyzyjną krawędź tnącą i pomaga zachować ostrość na dłużej.
- Pełna nasada noża: Zapewnia odpowiednie wyważenie i stabilność, a broda pomaga chronić palce przed zsunięciem się na ostrze. Ten integralny element kutego noża nadaje mu odpowiednią masę i pozwala zachować kontrolę podczas krojenia.
- Nity ze stali nierdzewnej: Trwale mocują rękojeść do trzpienia i zwiększają wytrzymałość konstrukcji.
- Kultowe wzornictwo: Czarna rękojeść Classic z charakterystycznym logo trójzębu Wüsthof nawiązuje do dziedzictwa marki i podkreśla ponadczasowy charakter serii.
Od 1886 roku po noże Classic sięgają zarówno miłośnicy gotowania, jak i profesjonalni kucharze. Precyzyjne wykonanie, trwała konstrukcja i niezawodność sprawiają, że są to narzędzia zaprojektowane z myślą o wielu latach pracy w kuchni.