Łopata perforowana do pizzy – 30 cm

Łopata perforowana do pizzy Ooni – 12″/30 cm

Perforowana łopata do pizzy pozwala wznieść domowy wypiek pizzy na zupełnie nowy poziom. To niezwykle lekkie akcesorium klasy premium zostało zaprojektowane specjalnie z myślą o potrzebach bardziej doświadczonych domowych kucharzy, zapewniając maksymalną kontrolę podczas wsuwania do pieca, obracania, wyjmowania i serwowania.

Jej wyjątkowo lekka konstrukcja oraz wygodny uchwyt z tworzywa sztucznego sprzyjają płynnej pracy, dzięki czemu świeżo upieczone kreacje można z łatwością i w pełni bezpiecznie przenieść na deskę do serwowania.

Zaawansowana perforacja i perfekcyjna konsystencja

Otwory umieszczone na łopacie pełnią dwie kluczowe funkcje. Z jednej strony pozwalają na swobodne opadnięcie nadmiaru mąki z ciasta jeszcze przed wsunięciem go do pieca, co skutecznie zapobiega powstawaniu gorzkiej, przypalonej warstwy na gorącym kordierytowym kamieniu do pieczenia.

Z drugiej strony, dzięki perforacji para wodna błyskawicznie ulatnia się podczas wyjmowania, gwarantując, że spód pizzy za każdym razem pozostanie idealnie chrupiący.

Konstrukcja klasy premium i wszechstronne zastosowanie

Zaprojektowana z myślą o długotrwałej wydajności głowica łopaty została wykonana z solidnego aluminium, które pokryto elegancką, twardo anodowaną powłoką. Tego rodzaju wykończenie zapewnia doskonałą ochronę przed korozją, a wyjątkowo gładka powierzchnia gwarantuje zsuwanie i wyjmowanie ciasta całkowicie pozbawione tarcia.

To wszechstronne narzędzie idealnie dopasowuje się do szerokiej gamy modeli pieców Ooni, dzięki czemu bez problemu współpracuje z urządzeniami Fyra 12, Koda 12, Koda 2, Karu 12, Volt 12, Karu 2 oraz Koda 2 Max.