Nóż do filetowania zakrzywiony Classic 18 cm
457,00 PLN
Brak w magazynie
Sign up to be the first to know when it's back in stock.
Najważniejsze cechy
-
Najwyższej jakości kuta stal nierdzewna – twardość 58 HRC w skali Rockwella
-
Elastyczne ostrze do filetowania o długości 18 cm – ostrze precyzyjnie naostrzone laserowo w technologii PEtec
-
Pełna broda chroniąca palce – ergonomiczna rękojeść z potrójnym nitowaniem
-
Wysoce elastyczny profil – zoptymalizowany do cienkiego filetowania i oddzielania skóry
Dane techniczne i wymiary
-
Materiał ostrza
kuta z jednego kawałka stali nierdzewnej X50CrMoV15, ostrzone laserowo, twardość ostrza 58 HRC
-
Długość ostrza
18 cm
-
Szerokość ostrza
3,1 cm
-
Rękojeść
nitowana, panele syntetyczne
-
Długość całkowita
30,7 cm
-
Masa
141 g
Nóż do filetowania Wüsthof Classic z zakrzywionym ostrzem o długości 18 cm
Elastyczne, zakrzywione ostrze noża do filetowania Wüsthof Classic zostało zaprojektowane z myślą o precyzyjnych, bardzo cienkich cięciach. Podczas gdy nóż do trybowania lub tasak lepiej sprawdzą się przy cięższych zadaniach, smukła głownia tego modelu zapewnia kontrolę potrzebną podczas delikatnej pracy z mięsem, rybami i owocami.
Z jego pomocą precyzyjnie pokroisz mięso, łatwo oddzielisz filet rybny od skóry lub obierzesz owoce. Elastyczna konstrukcja ostrza ułatwia płynne prowadzenie noża wzdłuż przygotowywanych składników i wykonywanie dokładnych cięć.
Seria Wüsthof Classic
Seria Classic to ikona marki Wüsthof, czerpiąca z ponad 200 lat doświadczenia w produkcji noży w Solingen. Stworzona w 1886 roku jako „The Original”, do dziś łączy profesjonalną jakość, precyzję i ponadczasowe wzornictwo. Wyjątkowo szeroki wybór kształtów ostrzy sprawia, że w serii Classic znajdziesz odpowiedni nóż do niemal każdego zadania w kuchni. To narzędzia stworzone z myślą o wieloletnim użytkowaniu i niezawodnej pracy.
Wyróżniki serii
- Stal Wüsthof: Ostrza są precyzyjnie kute z jednego kawałka stali Wüsthof i hartowane do twardości 58 HRC.
- Wyjątkowa ostrość: Sterowana laserowo technologia ostrzenia PEtec zapewnia precyzyjną krawędź tnącą i pomaga zachować ostrość na dłużej.
- Pełna nasada noża: Zapewnia odpowiednie wyważenie i stabilność, a broda pomaga chronić palce przed zsunięciem się na ostrze. Ten integralny element kutego noża nadaje mu odpowiednią masę i pozwala zachować kontrolę podczas krojenia.
- Nity ze stali nierdzewnej: Trwale mocują rękojeść do trzpienia i zwiększają wytrzymałość konstrukcji.
- Kultowe wzornictwo: Czarna rękojeść Classic z charakterystycznym logo trójzębu Wüsthof nawiązuje do dziedzictwa marki i podkreśla ponadczasowy charakter serii.
Od 1886 roku po noże Classic sięgają zarówno miłośnicy gotowania, jak i profesjonalni kucharze. Precyzyjne wykonanie, trwała konstrukcja i niezawodność sprawiają, że są to narzędzia zaprojektowane z myślą o wielu latach pracy w kuchni.