Nóż do warzyw I-Tech 12 cm
35,00 PLN
Na stanie - Gotowe do wysyłki
Przewidywana dostawa: 18 Wrzesień – 22 Wrzesień
Najważniejsze cechy
-
Profesjonalne ostrze do obierania – precyzyjny profil 120 mm
-
Stal nierdzewna X50CrMoV15 – wysoka zawartość węgla zapewniająca doskonałą wydajność
-
Rękojeść z polipropylenu – odporna na uderzenia i wysoką temperaturę
-
Ergonomiczna, lekka konstrukcja – łatwe obieranie i krojenie
Dane techniczne i wymiary
-
Długość ostrza
120 mm
-
Materiał (ostrze)
wysokowęglowa stal nierdzewna X50CrMoV15
-
Materiał (rękojeść)
syntetyk I-Tech o wysokiej gęstości (czarny)
-
Twardość w skali Rockwella
56 HRC
-
Odporność na wysoką temperaturę
do 100°C (nadaje się do sterylizacji)
-
Certyfikaty
zgodność z wymogami NSF
Nóż do warzyw ICEL I-Tech z ostrzem o długości 12 cm i ergonomiczną rękojeścią z polipropylenu
Nóż do warzyw ICEL I-Tech to kompaktowe i wszechstronne narzędzie do precyzyjnych prac wymagających większego zasięgu niż niewielki nóż do obierania, ale większej swobody prowadzenia niż pełnowymiarowy nóż szefa kuchni. Ostrze o długości 12 cm dobrze sprawdza się podczas krojenia mniejszych warzyw, przycinania mięsa czy drobnego siekania aromatycznych składników. Poręczny rozmiar zapewnia dobrą kontrolę i ułatwia dokładną pracę na desce.
Precyzyjne ostrze i ergonomiczna rękojeść I-Tech
Ostrze o długości 12 cm wykonano z wysokiej jakości stali nierdzewnej X50CrMoV15 z dodatkiem chromu, molibdenu i wanadu, hartowanej do 56 HRC. Wytrzymała krawędź tnąca zachowuje precyzję podczas regularnej pracy i dobrze sprawdza się przy niewielkich, dokładnych cięciach.
Ergonomiczna rękojeść z polipropylenu została zaprojektowana z myślą o wygodnym i stabilnym chwycie. Jej praktyczna konstrukcja ułatwia pewne prowadzenie noża podczas powtarzalnych zadań w kuchni.