Zestaw wałkowarka i wykrojniki do makaronu

Przystawka do miksera KitchenAid – Zestaw wałkowarka i wykrojniki do makaronu

Domowy makaron jeszcze nigdy nie był tak prosty

Jeśli pragniesz opanować sztukę przygotowywania makaronu we własnym domu, zestaw wałkowarki i wykrojników KitchenAid to wszystko, czego potrzebujesz. Każda z przystawek idealnie pasuje do Twojego miksera stojącego, umożliwiając bezdotykowe wałkowanie i krojenie ciasta na profesjonalne kształty. Od spaghetti po fettuccine, to trio gwarantuje niesamowite kulinarne rezultaty i oczywiście niezrównany smak oraz teksturę autentycznego, świeżego makaronu. Bravissimo!

Zamień swój mikser KitchenAid w profesjonalną maszynkę do makaronu

Niezależnie od tego, czy Twój mikser stojący KitchenAid to starszy model, czy najnowszy nabytek – te sprytne przystawki do makaronu będą do niego idealnie pasować.

Wystarczy podłączyć je do uniwersalnego gniazda na przystawki i gotowe. Kiedy już rozwałkujesz domowe ciasto na pożądaną grubość, po prostu zamontuj wykrojnik do spaghetti lub fettuccine, aby stworzyć piękne, równe nitki ulubionego makaronu. Nic nie przebije smaku świeżego, domowego makaronu, a teraz jego przygotowanie jest łatwiejsze niż kiedykolwiek.

Gotowi do wałkowania

Zapomnij o tradycyjnym wałku do ciasta – ta przystawka ze stali nierdzewnej wykonuje całą ciężką pracę za Ciebie. Ponieważ wałki są napędzane bezpośrednio przez mikser, Twoje ręce pozostają całkowicie wolne, by płynnie podawać ciasto z jednej strony i chwytać je z drugiej!

Podziel ciasto na makaron na mniejsze kawałki i delikatnie spłaszcz je w dłoniach. Oprósz każdy z nich odrobiną mąki, aby zapobiec przyklejaniu się, a następnie zamontuj wałkowarkę w uniwersalnym gnieździe na przystawki. Wybierz najszersze ustawienie wałków, by rozpocząć ugniatanie – wielokrotnie składając i przepuszczając ciasto przez maszynkę. Następnie możesz kontynuować wałkowanie, aż osiągniesz dokładnie taką grubość, jakiej potrzebujesz. Piękne, równe płaty ciasta bez ani kropli potu.

Krój makaron jak profesjonalista

Kiedy masz już gładkie płaty ciasta, czas na krojenie. Z wykrojnikami do makaronu KitchenAid idealne makaronowe wstążki to po prostu pestka. Wybierz odpowiedni wykrojnik i wsuń go do gniazda na przystawki.

Wykrojnik do fettuccine świetnie sprawdzi się do grubszego makaronu jajecznego, z kolei wykrojnik do spaghetti idealnie pokroi cienkie nitki spaghetti lub linguine fini. Po prostu przepuść płat ciasta przez urządzenie, chwytaj wychodzące nitki i luźno je składaj. Pamiętaj, by przed ugotowaniem, włożeniem do lodówki lub zamrożeniem na później, pozostawić je na chwilę do wyschnięcia.

Tradycyjne rzemiosło w połączeniu z nowoczesną trwałością

Wiernie oddając hołd włoskiej tradycji wyrobu makaronu, wykrojniki i wałkowarka zostały wyprodukowane we Włoszech. Wszystkie elementy wykonano z wytrzymałej stali nierdzewnej, co zapewnia niezwykłą precyzję i powtarzalność krojenia za każdym razem – od spaghetti po ravioli. To idealne rozwiązanie do przygotowywania dużych porcji w tętniącej życiem kuchni lub gdy spodziewasz się gości, którzy docenią najwyższą jakość Twoich kulinarnych dzieł!

Aby w pełni cieszyć się możliwościami przystawek do miksera, zadbaj o nie z taką samą czułością, z jaką przygotowujesz swój makaron. Urządzenia te nie nadają się do mycia w zmywarce i nie należy ich zanurzać w wodzie. Zamiast tego użyj dołączonej szczoteczki do czyszczenia, by usunąć nadmiar mąki oraz wszelkie zaschnięte resztki ciasta.

Raz w roku lub po około 50 użyciach możesz nanieść kroplę lekkiego oleju mineralnego na każdy narożnik przystawek, by zapewnić im odpowiednie smarowanie. Dzięki temu prostemu zabiegowi masz pewność, że będą one niezawodnie pomagać Ci w tworzeniu perfekcyjnego makaronu przez wiele kolejnych lat.