Nóż do chleba o podwójnie ząbkowanym ostrzu Classic 23 cm
Na stanie - Gotowe do wysyłki
Przewidywana dostawa: 02 Wrzesień – 04 Wrzesień
Najważniejsze cechy
-
Konstrukcja kuta z jednego kawałka stali nierdzewnej – twardość 58 HRC w skali Rockwella
-
Ostrze do chleba o długości 23 cm – precyzyjne podwójne ząbki
-
Pełna broda chroniąca palce – rękojeść z tworzywa sztucznego z potrójnym nitowaniem
-
Ostrze precyzyjnie naostrzone laserowo w technologii PEtec – o 20% większa ostrość
Dane techniczne i wymiary
-
Materiał ostrza
kuta z jednego kawałka stali nierdzewnej X50CrMoV15, ostrzone laserowo, twardość 58 HRC
-
Długość ostrza
23 cm
-
Szerokość ostrza
3,1 cm
-
Rękojeść
tworzywo sztuczne, nitowana
-
Długość całkowita
35,7 cm
-
Masa
185 g
Nóż do chleba Wüsthof Classic z podwójnie ząbkowanym ostrzem o długości 23 cm
Precyzyjna, podwójnie ząbkowana krawędź tnąca wyraźnie odróżnia ten nóż do chleba od modeli z tradycyjnym ząbkowaniem. Drobniejsze ząbkowanie umieszczone w obrębie większych ząbków pomaga dłużej zachować ostrość, wymaga mniejszego nacisku i pozwala wykonywać płynne, precyzyjne cięcia.
Podwójnie ząbkowane ostrze z łatwością przecina pieczywo z twardą skórką bez zgniatania miękkiego wnętrza, a delikatniejsze bochenki kroi bez rozrywania ich powierzchni. Niewielki tępy fragment przy czubku głowni został zaprojektowany z myślą o wyjątkowo chrupiącym pieczywie. Gdy podczas krojenia dojdziesz do twardej dolnej skórki, wystarczy lekko unieść rękojeść i wykorzystać końcówkę ostrza, aby przeciąć ją do końca.
Seria Wüsthof Classic
Seria Classic to ikona marki Wüsthof, czerpiąca z ponad 200 lat doświadczenia w produkcji noży w Solingen. Stworzona w 1886 roku jako „The Original”, do dziś łączy profesjonalną jakość, precyzję i ponadczasowe wzornictwo. Wyjątkowo szeroki wybór kształtów ostrzy sprawia, że w serii Classic znajdziesz odpowiedni nóż do niemal każdego zadania w kuchni. To narzędzia stworzone z myślą o wieloletnim użytkowaniu i niezawodnej pracy.
Wyróżniki serii
- Stal Wüsthof: Ostrza są precyzyjnie kute z jednego kawałka stali Wüsthof i hartowane do twardości 58 HRC.
- Wyjątkowa ostrość: Sterowana laserowo technologia ostrzenia PEtec zapewnia precyzyjną krawędź tnącą i pomaga zachować ostrość na dłużej.
- Pełna nasada noża: Zapewnia odpowiednie wyważenie i stabilność, a broda pomaga chronić palce przed zsunięciem się na ostrze. Ten integralny element kutego noża nadaje mu odpowiednią masę i pozwala zachować kontrolę podczas krojenia.
- Nity ze stali nierdzewnej: Trwale mocują rękojeść do trzpienia i zwiększają wytrzymałość konstrukcji.
- Kultowe wzornictwo: Czarna rękojeść Classic z charakterystycznym logo trójzębu Wüsthof nawiązuje do dziedzictwa marki i podkreśla ponadczasowy charakter serii.
Od 1886 roku po noże Classic sięgają zarówno miłośnicy gotowania, jak i profesjonalni kucharze. Precyzyjne wykonanie, trwała konstrukcja i niezawodność sprawiają, że są to narzędzia zaprojektowane z myślą o wielu latach pracy w kuchni.